鹅肉的味道是比较好的,跟鸡鸭一样都是可以圈养的动物。而且鹅肉肥而不腻的,很好吃。胆固醇的含量也比较低,吃了对人比较好。鹅肉也是很受欢迎的,
鹅和鸡鸭一样,都是属于圈养家禽,鹅肉的味道鲜美,肥而不腻,营养丰富,而且胆固醇含量较低,有益于人体健康。成为了现在很受欢迎的一道菜品,市场需求的扩大也直接导致了养鹅的农户越来越多。但是很多的新手养殖户不懂得养殖技巧,养的不好。那么就看看下面的内容。
鹅,也是群居的,跟鸡鸭差不多。它们吃东西的时候都是集体一起找的。但是,我们需要注意的就是在养殖的时候,不要在一块地养的太多了。需要保持合理的密度养殖,需要留给每一只鹅足够的活动空间。空间大了之后,也会减低疾病传播的风险。养鹅是不能缺少水源的,最好有池塘或者是水田之类的。它们需要时不时放养,这些都是离不开水源。有自然的资源可以减少成本,也可以让鹅更加的健康。
我们在选雏鹅的时候,选择个头比较大的,长得比较壮的。这些抵抗力也会更强一些,后面会长得比较快,可以上市早。我们判断鹅的健康程度,可以抓鹅的脖子。如果它们双脚是缩回的比较快,就是健康的。选择鹅的时候如果肚子比较大的,或者是歪头的都不要选。
雏鹅比较小,这时候的体质是很弱的。我们在养殖的时候需要控制好温度,如果温度过低,会被冻死。最适合的温度是30度,等到慢慢长大了之后,我们可以适当把温度调低一些。不要让鹅舍太干燥了,最好是60%。湿度高以及湿度比较低,都不利于雏鹅的生长,可能会诱发疾病。雏鹅比较小只,不要养的太密了,也需要给予比较好的活动空间。
秋季以及冬季的时候,夜晚的时间会比较长,这时候光照是不足的。我们需要人工补充照明,不然会长得比较慢。光照既可以提高温度,还可以提高抵抗力,鹅也会长得比较快。不同年龄的鹅,也是需要分开养殖的。有一些鹅比较弱,也需要分开。这样在吃食的时候,弱鹅以及比较小的鹅也可以吃到。长得也会更加的均匀一些不会出现有的吃的多,有的吃的少长得很瘦小的情况。
当然,卫生问题是必须要注意的。我们的鹅舍要经常的清洗,以及定期的消毒。保证饲料以及饮水的卫生以及健康。雏鹅最好喂温水,不要喂冷水。我们鹅舍的温度是需要保湿恒温的,透气性要好。透风可以中午比较热的时候进行,这样可以保证温度不要偏高。我们在养殖新的一批雏鹅,或者是上市了一批之后,需要再一次全部消毒。
雏鹅也少不了打疫苗,后面才能长得更好。特别是天气比较冷的时候,就需要结合自己当地的情况来养殖。需要做好疾病的预防,做好卫生的清洁。
做好上面的这些就不怕会养殖不好了。
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